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Especiales [bocatas y sandwiches]Especiales [bocatas y sandwiches]
SANDWICH VERDIBLANCO [bocatas y sandwiches

Sandwich verdiblanco

   Ingredientes para 4 personas


Pan de molde, 8 rebanadas

Queso azul(para untar), 100 gramos

Pepino, 1 unidad

Lechuga, 4 hojas

Huevo duro, 2 unidades

Espárrago(puntas), 12 unidades

Mayonesa baja en calorias, 4 cucharaditas


• Preparación: 15 minutos
• Dificultad: Baja
• Precio: Bajo
• Origen: Internacional



PREPARACIÓN:

Pelar el pepino y cortar en rodajitas finas. Cortar los huevos en rodajas. Lavar la lechuga.

Untar cuatro rebanadas de pan de molde con una buena capa de queso azul. Colocar las rodajas de pepino sobre el queso y sobre él las rodajas de huevo y las puntas de espárragos. Finalmente, repartir la mayonesa sobre los espárragos. Colocar las hojas de lechuga y cubrir con las rebanadas de pan restantes.


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