Disfruta con las mejores recetas, vinos y muchas más cosas.
	Inicio > Comer y Beber > Especiales > Mejillones... > CREMA DE MEJILLONES

Tienda   Recetas   Bocatas   y Sandwiches   Pizzas   Maravillosas   Pasta y Basta   Tapas para todos   El vino   Bodegas   La cerveza   Licores y cócteles   Otras bebidas   Especiales   Revista  Animaciones  Cine  Comer y Beber  Curiosidades  Especiales  Famosos  Fanmix  Humor  Juegos  Misterios  MotoGP  Móviles    Picante  TV  Videos  Videojuegos

CREMA DE MEJILLONES [mejillones...]     Ingredientes para 4 personas Mejillón, 750 gramos Langostino(pequeño), 150 gramos Cebolla mediana, 1 unidad Tomate(grande maduro), 1 unidad Ajo, 2 dientes Vino blanco, 1/2 taza Harina, 1 cucharada Sal, al gusto Pimienta molida, al gusto Aceite de oliva, 3 cucharadas • Preparación: 45 minutos • Dificultad: Baja • Precio: Medio • Origen: Española PREPARACIÓN: Calentar el aceite en una cacerola y rehogar los ajos y la cebolla picados finamente, unos 5 minutos. Agregar el tomate pelado y picado y continuar rehogando 15 minutos más. Añadir la harina, remover, mojar con el vino y los caldos reservados, y completar con agua; salpimentar y cocer 12-15 minutos, añadir los mejillones y los langostinos troceados y servir.  [+especiales]   [+mejillones...] [enviar a un amigo]    [imprimir]