Ingredientes para 4 personas
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Pan payés, 4 rebanadas
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Jamón serrano, 150 gramos
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Tomate(maduro), 100 gramos
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Aceite de oliva virgen extra, 4 cucharadas
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Sal, al gusto
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• Preparación: 10 minutos
• Dificultad: Baja
• Precio: Medio
• Origen: Cataluña
PREPARACIÓN:
Tostar el pan si se desea o dejarlo en su estado natural. Cortar los tomates por la mitad y untar el pan suavemente con él, con movimientos circulares hasta que se empape bien. Salar ligeramente y regar con un hilillo de aceite. Colocar las lonchas de jamón por encima y servir. Para evitar que el pan se reblandezca, conviene servirlo enseguida después de prepararlo.
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![Comida rapida [bocatas]](/comerybeber/img/comidarapida/cr_bocatas.gif)
![Comida rapida [bocatas]](/comerybeber/img/comidarapida/cr_tit02.gif)
PAN CON TOMATE A LA CATALANA
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