

 Ingredientes para 4 personas
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Carne de ternera(asada), 250 gramos
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Mostaza, 2 cucharadas
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Mayonesa, 2 cucharadas
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Lechuga francesa, 150 gramos
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Pan integral(mediano), 2 unidades
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Preparación: 10 minutos
Dificultad: Media
Precio: Medio
Origen: Española
PREPARACIÓN:
Lavar las hojas de la lechuga y escurrirlas muy bien o secarlas. Mezclar en un cuenco la mayonesa con la mostaza. Cortar los bollos de pan por la mitad y éstos a su vez en sentido longitudinal. Mezclar en un cuenco la mostaza y la mayonesa, y untar el pan por la parte de la miga. Repartir las hojas de lechuga y los filetes de carne y montar los bocadillos. (Puede acompañar con rabanitos).
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