

 Ingredientes para 4 personas
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Pan, 4 rebanadas
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Aceite de oliva, 6 cucharadas
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Vinagre, 1 cucharada
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Jamón serrano, 4 lonchas
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Aceituna, 8 unidades
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Alcaparra, 1 cucharada
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Diente de ajo, 1 unidad
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Sal, al gusto
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Preparación: 25 minutos
Dificultad: Baja
Precio: Medio
Origen: Baleares
PREPARACIÓN:
Tostar ligeramente las rebanadas de pan por ambos lados y restregarlas por ambas caras con el diente de ajo.
A continuación, regar bien con el aceite y el vinagre, si se utiliza.
Seguidamente, colocar encima las lonchas de jamón, y sobre éstas las alcaparras y las aceitunas. Servir.
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