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Tipo
Vino tranquilo
Subtipo
Tinto
Crianza
Reserva
Nombre
Carmelo rodero reserva
Bodegas
 Bodegas Rodero
Denominación
Ribera del Duero
Composicion Varietal
Tinta País (Tempranillo) 90% y Cabernet Sauvignon 10%. Procedente de viñedos propios con más de 30 años.
Elaboracion
Elaboración tradicional con un seguimiento del control de fermentación y maceración en temperatura y compuestos fenólicos.
Crianza
Crianza 12 meses en roble americano y 6 en francés con los oportunos trasiegos. Edad de las barricas de 1 a 3 años. Botellero mínimo de 24 meses.
Ficha de Cata
Se trata de un gran vino, muy equilibrado y sugerente, de un intenso color rojo picota con suaves notas violáceas, que marca su crianza con brillantes ribetes teja y ámbar. Nariz de gran sutileza con aromas a frutas maduras muy bien conjuntadas con la crianza en madera, que nos lleva a aromas especiados (vainilla, canela) hasta el estimulante aroma a café o tostados. Muy carnoso en boca, de final prolongado y acidez equilibrada. Armoniosos los taninos, maduros y suaves que llenan el paladar de sensaciones agradables.
Temperatura de servicio
16º-18 ºC
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![Vinos [vinos]](/comerybeber/img/vinos/vi_tit01.gif)
![Vinos [vinos]](/comerybeber/img/vinos/vi_tit02.gif)
CARMELO RODERO RESERVA
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