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Tipo
Vino tranquilo
Subtipo
Tinto
Crianza
Crianza
Nombre
Carmelo rodero crianza
Bodegas
 Bodegas Rodero
Denominación
Ribera del Duero
Composicion Varietal
Tinta País (Tempranillo) 95% y Cabernet Sauvignon 5%. Procedente de viñedos propios con más de 15 años.
Elaboracion
Elaboración clásica con uvas despalilladas semi estrujada. Control de temperatura en fermentación y maceración.
Crianza
Crianza en roble americano y francés durante un mínimo de 15 meses y trasiegos de 3 meses. Edad de las barricas de 1 a 2 años. Botellero mínimo 12 meses antes de su comercialización.
Comentario
Como no podía ser menos he aquí un excelente vino, imponente en su juventud, elegante en su madurez.
Ficha de Cata
Color rojo rubí de capa alta, mantiene excelentes notas guinda arropadas por matices rosáceos, en un medio perfectamen6te limpio y brillante. Sus aromas aún varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados después por un torrefacto suave bien conjugado con su toque final de regaliz, más fino si cabe …Estructurado y carnoso con un excelente bouquet que se mantiene en la retronasal, después de llenar nuestra boca de intenso sabor; vino perfectamente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas.
Temperatura de servicio
14-16 ºC
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![Vinos [vinos]](/comerybeber/img/vinos/vi_tit01.gif)
![Vinos [vinos]](/comerybeber/img/vinos/vi_tit02.gif)
CARMELO RODERO CRIANZA
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