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Tipo
Vino espumoso
Subtipo
Cava
Nombre
Robert j.mur brut millesimée
Bodegas
Cava Robert J.Mur
Denominación
Cava
Composicion Varietal
Macabeo 30%, Xarel·lo 30%, Parellada 40%.
Elaboracion
Cava, método tradicional champenoise (2ª fermentación en botella).
Crianza
Más de 36 meses en la cava.
Alcohol
11,45% Vol.
Comentario
El Brut Millesimeé de Robert J. Mur, como su propio nombre indica, está elaborado con vinos procedentes de añadas excepcionales, merecedor de los mejores calificativos que se pueda otorgar a un gran Cava, muy suave, elegante y equilibrado.
Ficha de Cata
Color amarillo paja verdoso poco intenso. Espuma persistente y estable que se origina a partir de finísimas burbujas, produciendo un buen perlage. Aroma típico de las variedades de uva utilizadas en su elaboración. En la boca resulta franco, ligero y agradable, fruto de un buen equilibrio acidez / azúcar.
Temperatura de servicio
6 ºC
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