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Tipo
Vino tranquilo
Subtipo
Blanco
Nombre
Selección chardonnay
Bodegas
RENÉ BARBIER
Denominación
Penedès
Composicion Varietal
100% Chardonnay.
Alcohol
% vol.
Ficha de Cata
De color amarillo pajizo con ligeros tonos dorados. Sorprende la complejidad de sus aromas. Aparecen en primer lugar una notas tostadas y ahumadas con recuerdos de frutos secos (avellana). Estos aromas aportados por la permanencia en barrica no ocultan los aromas afrutados de piña y plátano maduro. Redondean la complejidad de los aromas de unos tonos de miel de flores, coco y vainilla. Entrada potente y cálida, con buena presencia de taninos suaves y con fresca acidez que evoluciona hasta un final largo en el que reaparecen notas tostadas y un agradable amargor que le da personalidad.
Temperatura de servicio
6-8º C.
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