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Tipo
Vino espumoso
Subtipo
Cava
Nombre
Segura viudas brut vintage
Bodegas
SEGURA VIUDAS
Denominación
Penedès
Composicion Varietal
67% macabeo y 33% parellada.
Elaboracion
Elaborado con vino de una sola añada y sólo en las añadas en que la cosecha es considerada excepcional.
Alcohol
% vol.
Comentario
Sólo los cavas complejos y de larga crianza como éste, pueden combinar con elegancia su bajo contenido en azúcar y su acidez.
Ficha de Cata
Color amarillo pajizo brillante. La burbuja es fina formando ligera corona. Aromas de crianza predominando sobre todo las notas de frutos secos y mantequilla. En boca es complejo, con entrada suave y final seco; apareciendo en la vía retronasal aromas a frutos secos y anisados.
Temperatura de servicio
7º-9º C.
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