

|
 |

Tipo
Vino espumoso
Subtipo
Cava
Nombre
Cordon negro
Bodegas
Bodegas Freixenet
Denominación
Cava
Composicion Varietal
25% Xarel·lo, 35% Macabeo y 40% Parellada.
Elaboracion
Cava ligero muy apreciado por su gran frescura. El alto contenido de uva Parellada en el coupage y la fermentación a temperatura controlada de 12º C le confieren aromas finos e intensos, predominando los frutales.
Alcohol
% vol.
Ficha de Cata
Su color es amarillo pajizo y brillante. Su burbuja, fina y persistente, forma una excelente corona. Es limpio en sabores, ligero y con una elegante y amplia vía retronasal.
Temperatura de servicio
6-7ºC
|