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Tipo
Vino espumoso
Subtipo
Aguja
Nombre
Copiña rosado aguja
Bodegas
 Bodegas Pere Seda
Denominación
Pla i Llevant
Alcohol
% vol.
Comentario
Consumo preferente: a corto plazo, 12 meses.
Ficha de Cata
Color rosa franco con ribetes carmín. Limpio y brillante. Desprende una finísima burbuja, al servir, de ascendencia rápida. Fase olfativa de media intensidad, con predominio de las notas primarias a fruta roja (fresa, frambuesa), así como recuerdos de miel fresca. Ataque en boca ligero, suave y sabroso, que da lugar a un paso por boca equilibrado y ligeramente picante en la lengua, producto del carbónico adquirido en su elaboración. Retronasal limpia y nuevamente frutal. Final de boca fresco, alegre y refrescante, con un post-gusto medio que invita a beber.
Temperatura de servicio
Entre 7º y 8º C.
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COPIÑA ROSADO AGUJA
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