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Tipo
Vino tranquilo
Subtipo
Blanco
Crianza
Crianza
Nombre
Jaume grau i grau picapoll
Bodegas
 VINS GRAU, S.L.
Denominación
Plá de Bagés
Composicion Varietal
Picapoll 100%
Elaboracion
Criomaceración de la uva durante unas horas y posterior desfangado en depósitos de acero inoxidable. Fermentación alcohólica en botas nuevas de roble francés seleccionado.
Crianza
Crianza en las mismas botas durante un período de seis meses. Ligera estabilización antes del embotellado.
Alcohol
º
Comentario
También podéis conservarlo en vuestra bodega para esperar una agradable evolución en botella.
Ficha de Cata
Color amarillo intenso, muy brillante. Aroma: Especiado con matices de flores del bosque y fruta blanca. La crianza en la botella serenará las notas a madera abriendo paso a perfiles aromáticos complejos. Gusto: Evidencia un sereno frescor, aterciopelado, con unos matices acordes con su aroma. El tiempo en la botella potenciará la amplitud i el equilibrio.
Temperatura de servicio
Entre 8º y 12ºC.
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![Vinos [vinos]](/comerybeber/img/vinos/vi_tit01.gif)
![Vinos [vinos]](/comerybeber/img/vinos/vi_tit02.gif)
JAUME GRAU I GRAU PICAPOLL
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