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Tipo
Vino tranquilo
Subtipo
Tinto
Crianza
Joven
Nombre
Jaume serra merlot 2000
Bodegas
Bodegas y Cavas Jaume Serra
Denominación
Penedès
Composicion Varietal
Merlot
Elaboracion
Elaborado a partir de la variedad de uva MERLOT de los viñedos de la finca ¨El Padruell¨ en Vilanova i la Geltrú. La uva ha macerado con sus hollejos durante 8 días y fermentado a 25/27 ºC .
Crianza
4 meses en barricas nuevas de roble americano.
Alcohol
13% vol.
Ficha de Cata
Color rojo cereza oscura de capa media – alta. Elegantes aromas de tabaco, pimiento, vainilla y mermelada. En boca es carnoso, largo y equilibrado con taninos dulces y suaves. Retronasal limpia, compleja y plena de aromas.
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