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Tipo
Vino tranquilo
Subtipo
Rosado
Crianza
Joven
Nombre
Jaume serra cabernet-sauvignon rosado
Bodegas
 Bodegas y Cavas Jaume Serra
Denominación
Penedès
Composicion Varietal
Cabernet sauvignon
Elaboracion
El mosto de la variedad tinta de uva Cabernet Sauvignon maceró con sus pieles durante unas pocas horas, hasta conseguir la adecuada extracción del color y los aromas. Inmediatamente después, el mosto se separó por sangrado, sin presión, completándose la fermentación en condiciones de temperatura controlada.
Alcohol
13% vol.
Ficha de Cata
Este vino se ofrece a la vista con un vivo y agradable color rojo cereza, limpio y brillante. En la nariz muestra intensos aromas afrutados, muy frescos y nítidos, que recuerdan la grosella, la fresa y la frambuesa. En boca revela su equilibrio, con una buena acidez que consolida su frescura. Paso de boca armonioso y agradable. Al final se resuelven nuevas sensaciones, que se prolongan lo justo, y que nos recuerdan a las frutas rojas.
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JAUME SERRA CABERNET-SAUVIGNON ROSADO
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