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Tipo
Vino tranquilo
Subtipo
Blanco
Nombre
Martius blanc
Bodegas
Agricola Falset-Marça
Denominación
Montsant
Composicion Varietal
Garnacha blanca.
Elaboracion
Vendimia manual y vinificación por variedades. Después de un suave desraspado, los granos maceran en frío durante unas horas a 10ºC en depósitos autovaciantes. Seguido de una decantación natural; el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada 16ºC.
Ficha de Cata
De aspecto muy pálido y reflejos verdosos; muy límpido y brillante. Sus aromas son afrutados y florales, destacan las notas cítricas (pomelo), las frutas exóticas (maracuyá) y los tostados de la barrica (si lleva un tiempo y no está excesivamente frío).
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