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Denominación
Ribera del Duero
Nombre
Bodegas Briego Albesa
Ctra. de Cuéllar, 5
47311 Fompedraza
Valladolid (Espana)
Tel 983 892 156
Fax 983 892 156
Mail bodegasbriego@terra.es
Después de reestructurar y recuperar los vetustos viñedos, la familia Benito Hernando inició en 1.988 nuevas plantaciones en los términos municipales de Curiel de Duero, Pesquera de Duero, Peñafiel y Fompedraza. En la actualidad cuentan con 40 hectáreas propias en producción, algunas de ellas con más de 60 años, y 30 hectáreas preparadas para nuevas plantaciones.
En el año 1.992, por fin, realizan el sueño de elaborar su primer vino con Denominación de Origen Ribera del Duero. Estos vinos nacen de la mejor selección de su materia prima, Tinto Fino (Tempranillo), selección que es diferente para cada tipo de vino: Jóvenes, Crianzas, Reservas y Grandes Reservas, así como su fermentación que debe ser controlada para conseguir las mejores cualidades en cuerpo, estructura, aromas frutales, etc. Después de unos meses de reposo en depósito de acero inoxidable y aprovechando los fríos del invierno para su limpieza, comienza la crianza en barrica de roble francés y americano. El parque de barricas lo componen un total de 400 en madera de roble americano y 350 en madera de roble francés. El compromiso por la calidad obliga a realizar cuidados exhaustivos tanto en el control de temperatura y humedad como en la renovación de la madera. Tras finalizar los períodos de crianza se realiza el ensamblaje del vino final, que después del proceso de embotellado dormirá durante otro espacio de tiempo en la bodega para afinar la madera y desarrollar complejos aromas, haciendo así más redondo su paso en boca.
 Briego roble
Tiempo briego
Briego crianza
Briego reserva
Briego fiel
Briego gran reserva
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![Bodegas [bodegas]](/comerybeber/img/bodegas/bo_tit01.gif)
![Bodegas [bodegas]](/comerybeber/img/bodegas/bo_tit02.gif)
BODEGAS BRIEGO ALBESA
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