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Denominación
Penedès, Cava
Nombre
Bodegas y Cavas Jaume Serra
Finca El Padruell, s/n 08800 Vilanova i la Geltru Barcelona (España)
Web jaumeserra@jgarciacarrion.es Mail www.vinosdefamilia.com
Jaume Serra está situada en lo alto de una colina que desciende suavemente al mar Mediterráneo en Vilanova i la Geltrú (Barcelona). Sus orígenes se remontan a 1647, año en el que se construye en un lugar llamado El Padruell, una finca amurallada que desde el siglo XVII sirve de protección a una antigua masía-fortaleza, que según asegura la leyenda tenía un pasadizo que la conectaba con el pueblo. La actual bodega está rodeada por una finca de 125 hectáreas de viñedos con las variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Chardonnay.
Las cavas subterráneas y totalmente climatizadas a 15ºC están preparadas para 4 millones de botellas, contando con cavas de diferentes añadas. Las instalaciones de vinificación tienen una capacidad de elaboración de 3 millones de Kg. de uva con los sistemas más modernos de elaboración y crianza. Actualmente dispone de una capacidad de 3500 barricas de roble americano y francés para así poder obtener unos vinos de crianza, reserva y gran reserva de gran calidad.
Jaume serra opera prima 2001
Jaume serra chardonnay 2001
Jaume serra cabernet-sauvignon rosado
Jaume serra tempranillo 2000
Jaume serra merlot 2000
Jaume serra cabernet sauvignon 2000
Jaume serra crianza 1999
Jaume serra reserva 1998
Jaume serra gran reserva 1994
Jaume serra moscatel
Cava jaume serra semiseco
Cava jaume serra brut clasico
Cava jaume serra brut reserva
Cava jaume serra brut nature vintage
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